Barbarian Bar

Barbarian Bar

Cocinero (a) / Barbarian Miraflores

Lima
Presencial
1 Puesto
Contrato por Inicio o Incremento de Actividad
14/Abr./2026
Tiempo completo

Barbarian, se encuentra en la búsqueda de personal que se desempeñe en el puesto de Cocinero, con experiencia en parrilla, planchas, entre otros.

Requisitos:

  • Disponibilidad para laborar en BARRANCO en horario rotativo.
  • Experiencia previa en el puesto
  • Vivir en zonas aledañas (no excluyente)
  • Trabajo en equipo

Funciones:

  • Elaboración del check list de cocina.
  • Elaboración de la lista de tareas para el turno.
  • Elaboración de su mise en place para el turno.
  • Cumplir con su rol de limpieza.
  • Apoyar en la freidora de ser necesario.
  • Elaboración de platos a la carta en hornillas, plancha y parrilla.
  • Elaboración de la comida del personal, previa coordinación.
  • Apuntar sus mermas y desechos.
  • Elaborar el inventario de turno.
  • Llenar el cuadro de recetas de comida del personal de LA EMPRESA.
  • Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura.
  • Brindar apoyo al Jefe de Cocina.
  • Apoyo en la elaboración de salsas cuando se requiera.
  • Cubrir las demás necesidades que se pudieran presentar en atención de los clientes que se encuentran en los locales, referidas a labores relacionadas estrictamente al giro del negocio.

¿QUÉ OFRECEMOS?

  • Línea de Carrera
  • Sueldo competitivo al mercado
  • Puntos por ventas.
  • Incentivos
  • Descuentos coorporativos
  • Planilla Mype


#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Técnico

Valorado

Experiencia profesional
1 año

Sobre Barbarian Bar

Barbarian es la cerveceria artesanal mas innovadora del Peru con actitud. Hacemos cervezas con pasión. Y ahora estamos a puertas de abrir nuestro primer RESTO-BAR y para ellos estamos en busca de todo el personal calificado tanto para cocina, servicio y bar, y así puedan unirse a la revolución cervecera, y formar parte de la familia Barbarian.